Свадебный торт для видеосъемки на фототехнику

Свадебный торт для видеосъемки на фототехнику

Свадьба – это одно из самых важных событий в жизни как мужчины, так и женщины, поэтому готовиться к данной церемонии нужно со всей ответственностью и серьезностью. Этот день должен запомниться на всю жизнь не только самим молодоженам, но и их многочисленным гостям. Нельзя упустить ни малейшей детали! Но в предсвадебной суете можно совершенно забыть о важных элементах праздника. Речь идет именно о свадебном торте. Свадебный торт для видеосъемки на фототехнику – это некий атрибут данного праздника, без которого невозможно себе представить само торжество.

Приготовить это лакомство в домашних условиях будет очень трудно, тем более большой по размерам торт. Если ваша свадьба достаточно скромная, и гостей на нее придет совсем немного, то можно использовать и этот вариант. Но все же лучше обратиться за помощью к профессиональным кондитерам. В наше время очень многие компании предоставляют подобного рода услугу – торт на заказ, особенно она пользуется популярностью в крупных городах. Но даже в самом небольшом провинциальном городе можно найти такую компанию. Вы сможете выбрать любой понравившийся вариант торта по каталогу или же высказать свои предпочтения и пожелания. Любую вашу мечту, любой каприз смогут воплотить в реальность опытные кондитеры, они украсят торт по вашему желанию. Это могут быть цветы из пастилы, многоуровневые ярусы, фигурки невесты и жениха, украшения из сахарной мастики и оборки. Ничего невозможного нет для высококвалифицированных мастеров! Свадебный торт для видеосъемки на фототехнику может быть самым разнообразным, как по форме, так и по весу или цвету. Все это будет напрямую зависеть от ваших финансовых возможностей и вкусовых предпочтений.

Заказчики все чаще озабочены именно привлекательностью и оригинальностью торта. Но они напрочь забывают о практической его стороне. К примеру, не вызовет ли это лакомство аллергию у кого-то из гостей или как можно аккуратно разрезать многоуровневый торт? Чтобы потом не возникло этих и многих других вопросов, лучше изначально следовать некоторым нехитрым правилам:


-Лучше всего использовать безе или же вафли именно в качестве основы торта, так как он при резке не будет ломаться и крошиться.

-Торт должен быть нежирным и легким, ведь на столе итак огромное количество блюда, а переедание еще никому не приносило пользы.

-От красителей лучше отказаться вообще или же использовать их очень осторожно.

Сегодня все чаще молодожены стали заказывать торты с нанесением на него изображения невесты и жениха. Делается это, в основном, по фото. Вот только не всегда качество такого изображения получается безупречным. Надо понимать, что высокое качество работы, а также кратчайшие сроки выполнения, могут гарантировать лишь солидные компании, которые представлены в данном сегменте рынка уже не первый год. Многие заказчики хотят попусту сэкономить на изготовлении торта, поэтому обращаются в малоизвестные компании, которые предлагают свои услуги практически за копейки. Но и качество работы будет в данном случае соответственно.

Молодоженам также надо задуматься и о свадебном каравае. Тем более, в нашей стране это считается национальной традицией. Он должен быть пышным, румяным, а самое главное – большим. Согласно традиции, тот, кто откусит больший кусок, и будет в доме главой. А сам каравай является символом счастливой семейной жизни и тепла домашнего очага.

Каждая свадьба хороша по-своему, но свадебный торт является неотъемлемой частью этого торжества. Чтобы он стал украшением стола, а также пришелся по вкусу всем гостям, нужно выбирать его с особой тщательностью, и экономия в данном случае не уместна.

Свадебный торт для видеосъемки на фототехнику

Вне зависимости от размаха и пышности свадебного приема его непременным атрибутом является свадебный торт. В давние времена это был фруктовый торт темного цвета, но теперь свадебные торты почти всегда белые. Их обычно заказывают в кондитерской или у поставщика, а когда празднование свадьбы происходит в гостинице или клубе - торт выпекается на кухне ресторана. Если свадебный прием скромно отмечается в домашней обстановке, торт вполне может испечь приглашенная подруга или родственница, которая умеет готовить и с радостью это делает.

То, что на свадьбе обязательно должен присутствовать свадебный торт, далеко не случайно. Свадебный пирог с давних времен символизировал изобилие, с ним было связано множество обрядов. Например, древние римляне в конце свадебной церемонии разламывали пирог над головой невесты, крошки же собирались гостями как знак удачи. В средневековой Англии гости приносили с собой пироги, нагромождали их в центре стола, а жених с невестой пытались поцеловаться поверх горы пирогов. Кстати, именно от этой горы и пошла традиция делать свадебный торт непременно многоярусным. Конечно, свадебное меню разных стран очень различно, однако понятия, с которыми ассоциируется то или иное блюдо, везде схожи - наверное, потому, что повсюду люди стремятся найти счастье и обрести верность в любви и браке.

Размер торта зависит от

- количества гостей;
- калорийности - легкий (фруктовый) или жирный;
- количества остальной еды;
- развлекательной программы.

Для обычной свадьбы, где гостей от 20 человек, запланирована развлекательная программа и имеет стандартное меню, рекомендуется заказывать торт, и из следующих соображений:
- легкий (фруктовый) - 1 кг на 10 человек, или 100 г на мужчину, 150 г на женщину; при небольшом количестве тостер и отсутствии свадебного стола количество торта рекомендуется увеличить раза в два-три, то есть на 15 человек это будет 3-5 кг;
- торт с жирным кремом более сы ный, его можно заказывать меньше.

Свадебный каравай упоминается во многих старинных русских книгах, с ним связаны масса обычаев и примет. Но другой пирог, невестин, относится к исчезнувшей традиции, и известно о нем мало. Между тем еще в 1800 году свадебный стол был немыслим без невестиного пирога: без него шансы супружества на удачу считались минимальными. Некоторые предполагают, что фигурки, украшавшие свадебный пирог, лишь остатки тех более откровенных символов брачного союза и плодородия, которые в прежнее время лепили из теста и помещали на свадебные хлеба. Отголосок этой традиции - фигурки жениха и невесты на современных свадебных тортах. Форма невестиного пирога неизменно была круглой, как солнце - символ света и счастья.

Кстати, в России (да и не только) помимо пирога невесты, как принято называть главное украшение свадебного стола, существовал и пирог жениха. Обычно так называли курник с фигуркой жениха из теста. В Америке это был особый фруктовый торт - его разрезали на куски, каждый из которых клали в отдельную белую коробку, перевязанную белой шелковой ленточкой и украшенную инициалами жениха и невесты. Все коробки ставили на столик у входной двери, и каждый гость перед уходом со свадебного приема брал кусок торта с собой. Этот обычай сейчас распространен не так широко, как раньше, но все же иногда можно увидеть на свадьбе и торт жениха.

Нынешний свадебный торт - это не просто праздничный десерт. Это произведение кулинарного искусства. Его появление на свадьбе традиционно, но в разных странах обставляется по-своему. Все мы знаем наш национальный обычай, когда родители невесты из рук в руки передают молодоженам каравай. А кто откусит от него больший кусок - жених или невеста, тот и будет главным в доме. После этого каждый гость съедает кусочек каравая, что должно принести ему счастье и благополучие. В западных странах молодые разрезают торт вдвоем, как бы выполняя таким образом свою первую супружескую задачу.

Дизайн

Изготовлением свадебных тортов для видеосъемки на фототехнику сейчас занимаются многие кулинарии, а специалисты смогут удовлетворить любые ваши пожелания: сделать многоэтажный торт, либо украшенный цветами, фигурками, фруктами. Существует множество вариантов приготовления свадебного торта. Один из самых популярных, конечно же, многоярусный торт. Выглядит он очень торжественно, эффектно смотрится на фотографиях и, заметный издалека, привлекает внимание гостей. Коржи разных ярусов можно приготовить по разным рецептам, расположив их на подставках. Получится интересно и разнообразно.

К внешнему виду торта, создаваемого для свадьбы, подходят очень серьезно. По традиции его украшают "счастливыми талисманами" - розочками, фигурками, ленточками, колокольчиками. Разнообразные миниатюрные фигурки, венчающие торт, - это еще один свадебный обычай. Одна моя приятельница мечтала, чтобы ее свадебный торт венчала беседка с женихом и невестой, на которой сидел бы херувимчик, а по нижнему ярусу бегали бы милые розовые свинки. Мечта вполне в духе традиций свадебного торта.

Несколько советов по выбору свадебного торта:

  • он должен быть легким, без жирного крема, чтобы после обильного свадебного застолья "хватило места" и для сладкого;
  • нежелательно использовать безе или вафли в качестве украшения или основы торта, так как при разрезании эти элементы будут крошиться и ломаться, так что от красоты торта мало что останется;
  • предпочтительнее, если не будут использоваться красители, чтобы невеста, свидетельница или свекровь не начали покрываться красными пятнами прямо за столом из-за внезапно начавшейся аллергии (такие случаи бывали). Правда, при этом торт немного проиграет по внешнему виду.

Классика

Классический свадебный торт должен быть "сдержанным", не вычурным и не кричащим, а, скорее, консервативным, пастельных тонов. Лучше всего смотрится сочетание двух цветов, наиболее популярное - белое с розовым. Сам по себе белый цвет не особо выразителен, выглядит светлым пятном на фотографиях, рельефные украшения, гирлянды и маковки из крема становятся незаметными.

Вообще же, излишние красоты не на пользу вашему торту. Не стоит забывать и о вкусовых качествах десерта. В выборе свадебного торта лучше избегать экзотичных яств и невиданных изысков. Критериям нежного вкуса и легкости соответствует торт, выполненный из бисквита, взбитых сливок, фруктов и ягод. Торт из этих компонентов можно назвать универсальным. Он наиболее популярен среди молодежи, потому что является в меру сладким, при этом он низкокалорийный и легко воспринимается желудком. Напротив, тяжелым испытанием для пищеварительной системы будет традиционный и привычный старшему поколению торт с масляным кремом.

Что касается последних кулинарных новшеств, то все более популярным становится торт на основе йогурта - это очень нежный десерт. Понятие "йогуртовая основа" вовсе не подразумевает использование натурального йогурта вместо сливок в качестве крема для прослоек и обработки поверхности торта. Просто в натуральные сливки добавляются специальные компоненты, содержащие стабилизаторы и ароматизаторы, отчего крем становится более плотным по структуре и приобретает определенный аромат. Йогуртовая основа имеет такую же калорийность, что и взбитые сливки, но стоит дороже.

Как разрезать торт для видеосъемки на фототехнику

Наконец торт готов, и при обращении с ним не помешает знание некоторых правил.

Иногда свадебный торт ставят в центр стола, но, достаточно большой и высокий, торт как правило загораживает молодых от гостей, так что чаще его помещают на небольшой столик, установленный сбоку от жениха и невесты.

Когда во время свадебного приема для гостей организован обед, торт разрезают перед тем как подают десерт, и куски передают гостям вместе с мороженым. Если же все устроено а-ля фуршет, торт разрезается позже, как правило незадолго перед тем, как молодожены покидают гостей. Специальным серебряным ножом невеста с помощью жениха отрезает первый кусок от нижнего коржа. Иногда она отрезает два куска - один для жениха, другой для себя, и каждый из них дает другому откусить от своего куска.

После этого с нижнего коржа снимают верхние слои, режут их на куски и передают гостям. Первыми торт получают жених с невестой и участники свадебной церемонии. Самый маленький верхний ярус с украшениями откладывают в сторону, чтобы сохранить его для жениха и невесты, когда на второй день они снова вернутся к гостям!

Аксессуары для видеосъемки на фототехнику

Если серьезно, то существует множество специальных аксессуаров, призванных придать торту поистине сказочный вид. Самый главный аксессуар - о нем уже упоминалось - это миниатюрные фигурки, венчающие шедевр кондитерского творчества. Фигурки жениха и невесты сразу делают торт свадебным. В основном в качестве украшения выбирают именно их. Само собой, вариации бывают самые различные, от голубков до тех же самых свинок. Как правило эти фигурки сделаны из пластмассы, редко, но можно найти из шоколада, объемные или плоские, бывают и марципановые.

Одно из самых последних новшеств - это съедобная фотография. Все выглядит так, будто на поверхности торта напечатана настоящая фотография. Для создания такой съедобной картинки берется обычная фотография или рисунок, сканируется, затем специальный струйный принтер распечатывает изображение на особенной бумаге специальными красками. Бумага с картинкой накладывается на заранее обработанную плоскую поверхность торта. Затем бумага удаляется, а краска впитывается в крем. Так получается торт с очень четкой картинкой. Процесс изготовления такого торта весьма трудоемкий и потому стоит такой продукт недешево, зато успех у гостей он будет иметь наверняка.

Вполне уместно на свадебном торте смотрятся надписи "Совет да любовь", "Желаем счастья" и другие.

Красивый и необычный дизайн тортов достигается также за счет использования несъедобных и полусъедобных аксессуаров, например тонкие цветы зачастую бывают вделаны из сахарной массы, по текстуре очень твердой, так что их вряд ли захочется пожевать. Помимо того что эти цветы практически несъедобны, они еще очень калорийны в отличие от всех остальных компонентов -сливок, фруктов и ягод, призванных сделать свадебный торт легким десертом после традиционно обильного стола.

Как организовать свадебный банкет для видеосъемки на фототехнику

Свадебный банкет для видеосъемки на фототехнику - особый пункт торжества, требующий тщательной подготовки и значительных усилий. Сейчас все больше молодоженов предпочитают устраивать свадебное пиршество в ресторане, кафе или клубе, поскольку это освобождает от многих забот. Не надо носиться в поисках мебели, столового белья, посуды и приборов, закупать необходимые продукты, готовить из них различные блюда и закуски, обслуживать гостей, а после того, как все разойдутся, заниматься уборкой... Но даже если вы решили играть свадьбу не дома, к подготовке банкета нужно подойти серьезно и заранее - как минимум за месяц до бракосочетания.

Торжество в ресторане для видеосъемки на фототехнику

Обычно в банкетных залах от 25 до 120 посадочных мест. Выбирая помещение, продумайте расположение праздничного стола, стола для фруктов, чая-кофе, свадебного торта. Необходимо предусмотреть площадку для танцев и конкурсов, проверить наличие гардероба, туалета и места для курения. С администрацией следует обговорить, кто предоставляет продукты и спиртное, каким будет меню, полным или частичным будет обслуживание за столом.

Существенно сэкономить время и силы поможет кейте-рье - специалист по организации банкетов. Компании, занимающиеся этим видом сервиса, появились совсем недавно, тем не менее они успешно завоевывают позиции в ресторанном бизнесе, возникая как на основе ресторанов, так и самостоятельно и предоставляя услуги по проведению банкетов, фуршетов, званых обедов, презентаций, приемов. Кейтеринг для видеосъемки на фототехнику включает в себя следующие пункты. В первую очередь это помощь в составлении меню - начиная с разнообразных закусок, горячих блюд и заканчивая напитками и десертом. Во-вторых, обеспечение необходимой мебелью: столами, стульями, барными стойками. Кроме того, в обязанности кейтерье входит надлежащее оформление банкетного зала и стола, а также подбор обслуживающего персонала.

Впрочем организацией праздника можно заниматься и без посредников, обратившись напрямую в кафе или ресторан. Заказ на банкет обычно принимает метрдотель. Он показывает залы для приема и сбора гостей, свадебного банкета и танцев. Как правило, для танцев предлагают общий зал, где обычно веселятся все остальные посетители, или специальный зал, подготовленный после того, как участники свадьбы перейдут в банкетный. Метрдотель может предложить различные варианты расположения свадебного стола в банкетном зале - в виде прямоугольника или в форме букв "Т", "П", "Ш". Считается, что для свадьбы наиболее удобно ставить стол буквой "Т". Затем метрдотель знакомит заказчика с порядком проведения банкета. После того как все организационные вопросы решены, необходимо внести залог (сумма устанавливается администрацией). Оставшуюся сумму обычно вносят в день проведения торжества или накануне.

Размещение за свадебным столом для видеосъемки на фототехнику

За празднично накрытым столом жених и невеста за нимают почетные места. Затем садятся родители молодоженов: слева от жениха - родители невесты, справа от невесты - родители жениха, далее шаферы и почетные гости. Место каждого приглашенного принято обозначать именной карточкой. По старинному обычаю и закону гостеприимства, любой человек, вошедший в дом, должен быть угощен, а те, кому оказывают такое внимание, не должны им злоупотреблять.

Меню и порядок подачи блюд для видеосъемки на фототехнику

За организационными моментами следует составление меню. При этом лучше подробно обсудить каждое из блюд, может быть, даже провести предварительную дегустацию и обговорить внешние детали подачи (если меню, к примеру, имеет четко выраженные национальные особенности, неплохо, чтобы одежда официантов и украшение зала были выдержаны в соответствующем стиле). Выбор блюд зависит от вкусов молодоженов, семейных и национальных традиций, но главное - свадебное меню должно быть разнообразным и достаточно обильным, ведь на свадьбу, как правило, приглашают много гостей, и продолжительность банкета не менее 4~б часов. Именно поэтому - в зависимости от общего времени - рекомендуется сделать один или несколько перерывов по 30~40 минут. Гости в перерывах танцуют, курят, общаются, а официанты тем временем приводят в порядок стол.

Последовательность подачи блюд также обсуждается заранее и во многом зависит от желания заказчика. Здесь, впрочем, существуют определенные правила: сначала подаются холодные и наиболее острые закуски из соленой и маринованной рыбы, а также икра. Затем следует фаршированная, заливная и отварная рыба, за ней - крабы, омары, кальмары, раки, мидии, устрицы, салаты с рыбой и морепродуктами.

За рыбными салатами идут мясные салаты, потом - закуски из натурального мяса. Далее следуют блюда из яиц, сыра, сливочного масла.

Если в меню предусмотрены горячие закуски (например, горячие бутерброды, жульены), их подают сразу за холодными закусками. Некоторые организаторы, особенно в зимнее время, включают в меню горячий мясной или куриный бульон. Бульон можно подавать как перед холодными, так и перед горячими закусками (в последнем случае перед подачей горячего блюда делают перерыв). Горячих блюд на свадебном банкете может быть несколько, но профессионалы советуют отдать предпочтение не порционным, а общим блюдам, например поросенку или осетру. Как подсказывает опыт, уже после горячих закусок гости успевают и наесться, и напиться, поэтому многие наверняка откажутся от горячего, а поданные целиком, красиво украшенные блюда не только придадут торжественность банкетному столу, но и предоставят каждому гостю возможность выбора. Также необходимо учитывать вкусы и национальные особенности приглашенных - согласитесь, что получится неловко, если среди гостей окажутся вегетарианцы или верующие, соблюдающие пост, а в меню будут преобладать мясные блюда. Если среди гостей будут дети, имеет смысл составить специальное детское меню.

Между горячим и десертом необходимо вновь сделать перерыв для танцев и игр. Обычно этот перерыв совпадает с полуночью, когда невеста снимает фату и передает ее самой близкой подруге с пожеланиями скорейшего замужества. По правилам этикета перед подачей десерта со стола нужно убрать закуски, хлеб, специи. Однако на свадьбе допускается исключение. Организаторы должны лишь время от времени приводить стол в порядок: убирать опустевшие блюда, а одинаковые оставшиеся закуски, складывать на одно блюдо вместе с зеленью, добавляя и другие украшения. До самого конца торжества на столах должны оставаться напитки.

Банкет на дому для видеосъемки на фототехнику

Экономя на аренде помещения, вам придется взять на себя составление меню, приготовление блюд и обслуживание за столом. Если у молодоженов найдутся родственники, готовые помочь, этот вариант совсем неплох при небольшом количестве гостей. Если свадьба "молодежная", то есть жених и невеста решили отмечать событие в кругу друзей, вместо громоздкого банкета имеет смысл устроить фуршет, освобождающий пространство и оставляющий место для танцев. Слово "фуршет" переводится с французского как "вилка", а значит, блюда, подаваемые на таком празднике, выбираются по простому принципу - удобно взять на вилку и положить в рот. Разнообразные тарталетки, бутерброды и пирожки - лучший вид закусок в данном случае. В качестве горячего также рекомендуются блюда, которые можно съесть на ходу без помощи ножей и прочих приспособлений вне зависимости от их национального происхождения, будь то японские шашлычки "якитори" на деревянных шпажках, французский жульен или русские расстегаи. Впрочем, даже при организации праздника а-ля фуршет, не забудьте поставить рядом со столом несколько стульев - на случай если кто-то устанет и захочет отдохнуть.

Традиционные свадебные блюда и напитки для видеосъемки на фототехнику

Определенных традиций относительно того, что именно должно быть на праздничном свадебном столе, нет, однако всегда существовали некие традиционные свадебные блюда, например курица. В давние времена жениха и невесту перед праздником втайне кормили курицей, так как на самом пиру молодым есть было не положено. Также курицу подавали гостям. С ней был связан и традиционный пирог-курник, внутри которого находились печеные яйца, а верх украшала куриная голова из теста. По традиции на столе также должна быть свинина - символ будущего богатства и благополучия молодых. Ну а венчает свадебный пир, конечно же, пирог или торт.

Что касается напитков, здесь тоже нет строгих правил, за исключением пива - его в первый день свадьбы подавать не принято. Обычно пивом потчуют гостей на второй день.

В полночь, когда невеста снимает фату и меняет подвенечное платье, что символизирует переход из невесты в жену, принято подавать шампанское. Вообще этот благородный напиток на свадьбах пьют в основном во время первого тоста, затем в ход идет водка, коньяк и вино.

Из расчета на 10 человек за основу можно взять следующие цифры: 3~4 бутылки крепких напитков (водка, коньяк и т.д.), 2~3 бутылки шампанского, 3~4 бутылки вина. Это приблизительное количество может быть скорректировано, исходя из списка приглашенных. На подносах для угощения гостей в полночь также могут быть крепкие коктейли.

Как выбрать ресторан для свадебного банкета для видеосъемки на фототехнику

Вот и наступил этот невероятный, счастливый день. Как сделать его настоящей сказкой?  Ведь так хочется, чтобы церемония прошла идеально, а свадебный банкет для видеосъемки на фототехнику принес удовольствие и молодоженам, и гостям.  Праздничные хлопоты – это не только удовольствие от предстоящего праздника, но и тяжелый труд. Даже при выборе помещения для банкета нужно учитывать массу практических вопросов.  Кафе, ресторан или просто банкет на открытом воздухе? Каждый из вариантов нуждается в тщательном обсуждении и приготовлениях.

Открываем секреты для видеосъемки на фототехнику

Искать помещение, где состоится свадебное торжество, лучше за 2-3 месяца до церемонии, ни для кого не секрет, что многие молодожены предпочитают для церемоний лето и начало осени, поэтому бронировать кафе приходится заранее.  Здорово, если невесте или жениху не придется заниматься этим самим, ведь нужно немало времени, чтобы изучить выбор, предлагаемый различными заведениями, если, конечно, у вас нет любимого ресторана или кафе. Как же отсеять неподходящие кафе или рестораны, ведь в мегаполисах их множество. Предлагаем начать с кухни. Определитесь, какие блюда вы хотите видеть на вашем свадебном банкете: классическая украинская или русская кухня, итальянская или, быть может, китайская?  Второй пункт – это количество приглашенных, зачастую именно этот фактор влияет на выбор помещения.

Прочие вопросы лучше решать с управляющим рестораном, а именно стоимость, ведь именно деньги зачастую определяют выбор того или иного заведения. Нужно обсудить меню, а у менеджера должна быть информация, которая касается цены банкета на одного человека. После этого умножаем стоимость на количество гостей и отбрасываем не приемлемые варианты. Также стоит обсудить аренду, минимальную сумму заказа и возможность привозить свои продукты и спиртные напитки. В большинстве ресторанов такие вопросы можно обсудить по телефону, тем самым оградив себя от бесполезной траты времени.

На что нужно обратить внимание для видеосъемки на фототехнику

После того, как вы окончательно определились с основными претендентами, стоит обратить внимания на следующие факторы:

  • Внешний вид заведений, его удобство с точки зрения транспорта, есть ли парковка.
  • Внутри, прежде всего, оцениваем интерьер, наличие гардероба и комнаты для переодеваний.
  • Изучаем, достаточно ли места для танцев и конкурсов

Во время переговоров с администрацией нужно обратить внимание на такие важные вопросы как:

  • Стоимость банкета на одного приглашенного.
  • Минимальная сумма заказа.
  • Арендная плата.
  • Предоплата и возможность приезжать со своими продуктами и спиртным.
  • Гарантия бронирования определенной даты.
  • Зал, а именно возможность украшения, ограничения, количество гостей.
  • Есть ли холодильник для хранения закусок и торта.
  • А главное – это скидки, ведь любой банкет – это львиная доля затрат на свадьбу, поэтому даже самая незначительная скидка может в итоге обернуться довольно крупной суммой.

Небольшой совет: после того, как в вашем списке останутся 3-4 основных претендента, сходите туда в качестве посетителей, вы получите возможность оценить и вкус блюд, и отношение персонала, а если есть такой вариант, то даже посмотреть, как проводятся там банкеты.

Банкет под открытым небом для видеосъемки на фототехнику

Совсем недавно в нашу страну пришла европейская традиция устраивать свадьбу под открытым небом. Красота природы и свежий воздух – это дополнительное преимущество. Однако даже здесь нужно проявить предусмотрительность, ведь если вы решили проводить банкет в городском парке или ботаническом саду, нужно уладить вопросы, касающиеся аренды. Конечно, можно обойтись и бесплатным вариантом – дикий луг или загородный дом, впрочем, это дело вкуса.

Музыкальное сопровождение – это особый вопрос, ведь без электричества, как без рук, можно обойтись живой музыкой или договориться с хозяевами загородного дома о возможности подключения к сети. Капризы погоды тоже никто не отменял, впрочем, если ваше торжество намечено на летнее время года, беспокоиться не придется, совсем другое дело – коварная осень, которая может без предупреждения «обрадовать» продолжительными дождями. В этом случаем придется обойтись традиционным вариантом в помещении, поэтому его отметать ни в коем случае не нужно.

 
Яндекс.Метрика